Além dos milhares de brasileiros passando fome, há milhares (ou milhões) de pessoas espalhadas pelo país alimentando-se mal por falta de dinheiro. Pelo menos é o que concluiu uma pesquisa da Horus, publicada neste mês.
Flipar
A Horus é uma empresa carioca que estuda o mercado brasileiro. Sua sede é no Rio de Janeiro e ela ajuda empresários a tomarem decisões relacionadas ao tema. Ela foi fundada em 2017.
Flipar
O levantamento analisou 500 milhões de notas fiscais emitidas por supermercados no primeiro semestre do ano passado e outras 500 milhões no mesmo período deste ano.
Flipar
A pesquisa concluiu que o alimento que mais aparece agora no carrinho de compras do brasileiro é o biscoito, que teve um aumento de 22,6% em relação ao mesmo período do ano passado.
Flipar
Depois, os três itens com mais avanços foram refrigerantes (17,9%), snacks e salgadinhos (9,2%). Todas as classes sociais estão comprando mais estes itens, principalmente as D e E.
Flipar
O levantamento concluiu também que os brasileiros estão consumindo menos legumes, verduras e frutas, que são alimentos mais saudáveis. As reduções foram de 21,5%; 14,5% e 6,9%, respectivamente.
Flipar
O menor consumo desse tipo de alimento também explica-se pelo aumento de quase 50% do preço.
Flipar
A pesquisa também indicou uma procura maior por ovos e mortadela, que são proteínas mais baratas. Proteínas, para quem não sabe, são os principais nutrientes das carnes. Uma de suas funções é fornecer energia.
Flipar
Um ponto de vantagem nesses alimentos (principalmente o biscoito) é que eles têm longa data de validade, possibilitando menos idas ao mercado e menos perda de dinheiro com inflação, com estoques em casa.
Flipar
Assim, na correria do dia a dia e para economizar o pouco dinheiro, pode parecer uma boa ideia. Também imagina-se que os brasileiros estão apostando mais em salgadinhos e biscoitos por já virem prontos.
Flipar
No entanto, não é bom para a saúde ter esse tipo de alimentação, ainda mais para crianças, que precisam acostumar o paladar a alimentos saudáveis e precisam se desenvolver de forma saudável.
Flipar
Flipar
Flipar
Flipar
Flipar
Flipar
Flipar
Em abril deste ano, outra pesquisa concluiu que os brasileiros estão comendo mais biscoitos, assim como pães.
Flipar
O levantamento da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) indicou um aumento de 4% de 2021 comparado a 2019.
Flipar
Também em abril deste ano, o IBGE, Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, divulgou um levantamento revelando que ficou 15% mais caro se alimentar no Brasil entre março de 2021 e março deste ano.
Flipar
Para se ter uma noção do preço da alimentação, uma cesta básica custa aproximadamente R$ 700, dependendo do estado e do mercado. O valor é praticamente a metade de um salário mínimo atual: R$ 1.212.
Flipar
Em 2022, o Brasil passará por eleições para presidente, governador, deputados e senadores. Se está insatisfeito com o preço dos alimentos, preste atenção nas propostas dos candidatos.