Salada de Cebola

Autor: Amanda Rocha Receita de Salada de Cebola Preparo: 5 minutos Preparação: 5 minutos Rendimento: 4 porções Aproximadamente 67 Kcal por porção individual Entrada, Brasileira Eu tenho certeza absoluta que muitas pessoas estão torcendo o nariz para essa receita de salada de cebola. Mas quer saber? Até mesmo eu que não sou muito fã, adorei preparar essa salada de cebola para churrasco e servir com alguns legumes na brasa. É uma delícia quando feita com bastante aceite e servida com pão e um pouco de tomate. Não fica com gosto forte de cebola, pois hoje eu também irei ensinar como The post Salada de Cebola appeared first on Receita Natureba.

Receita Natureba

Autor: Amanda Rocha

Receita de Salada de Cebola

Preparo: 5 minutos Preparação: 5 minutos Rendimento: 4 porções Aproximadamente 67 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

Receita Natureba

Receita Natureba

Receita Natureba



Eu tenho certeza absoluta que muitas pessoas estão torcendo o nariz para essa receita de salada de cebola. Mas quer saber? Até mesmo eu que não sou muito fã, adorei preparar essa salada de cebola para churrasco e servir com alguns legumes na brasa. É uma delícia quando feita com bastante aceite e servida com pão e um pouco de tomate. Não fica com gosto forte de cebola, pois hoje eu também irei ensinar como tirar a acidez da cebola. Veja como é simples, fácil e rápido; Salada de Cebola.

Ingredientes:


1 cebola grande


Azeite a gosto


1/2 limão


Orégano a gosto


Sal a gosto


Pimenta do reino a gosto


Água


Modo de Preparo:


Comece colocando água dentro de uma panela e leve ao fogo médio, deixe ferver;


Enquanto isso descasque a cebola, e usando uma faca bem afiada ou um ralador de legume (use a parte reta), fatie a cebola em rodelas bem finas;


Quando a água começar a ferver coloque a cebola e conte um minuto. Retire da panela e transfira pra uma travessa com água gelada e gelo. Esse processo serve para retirar a acidez da cebola. Ou você pode optar por utilizar a cebola roxa, ela já é menos acida naturalmente;


Transfira a cebola para um recipiente, adicione sal, pimenta do reino, oregano opcional e temperos a gosto se desejar;


Adicione o limão e bastante azeite. Misture tudo e sirva;


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