Autor: Amanda Rocha
Receita de Molho de Laranja com Mostarda
Preparo: 3 minutos Preparação: 5 minutos Rendimento: 6 porções Aproximadamente 40 Kcal por porção individualEntrada, Brasileira
Receita Natureba
Receita Natureba
Dia de colocar em pratica as técnicas aprendidas com o chefinho Matheus, rs. E a receita vai ser um delicioso molho de laranja com mostarda. Uma receita que mesmo sendo tão simples nessa versão caseira, fica com um sabor incrível e combina com praticamente tudo. Você pode usar o seu molho de laranja para salada, em carnes, aves e servir com peixes. Eu particularmente adoro combiná-lo com saladas de pote para um almoço rápido e portátil! Sempre que me canso do sabor deste molho de laranja simples e fácil, adiciono algo como iogurte, limão, hortelã ou até mesmo framboesa amassadinha – igualmente saudável e igualmente delicioso. Sei que parece mais rápido comprar molho no supermercado, mas existem muitos rótulos enganosos, como “light”, “baixo teor de gordura” e “sem açúcar” – todos estrategicamente apontados para enganar o consumidor. A lista de ingredientes então? NOSSA! Nem preciso dizer mais nada sobre o porque é mil vezes melhor preparar o seu próprio molho de laranja com mostarda caseiro. Não há motivos para pagar 10 – 15 reais em um molho para salada, se você pode facilmente pode preparar uma versão natural, prática e gostosa pela metade do custo e que irá render bem mais. Molho de Laranja com Mostarda.
Ingredientes:
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de mostarda djon
Suco 1/2 laranja
Raspa da casca da laranja
6 colheres (sopa) de azeite extra virgem
1 pitadinha de sal
Modo de Preparo:
Num recipiente coloque o mel, o azeite, a mostarda e as raspas da laranja;
Em seguida coloque o suco da laranja;
Receita Natureba
Receita Natureba
DICA: Não raspe a parte branca;
Misture bem;
Em seguida adicione uma pitadinha mínima de sal;
Misture novamente;
Receita Natureba
Receita Natureba
DICA: Você também pode colocar tudo dentro de um pequeno pote de vidro e chacoalhar, como eu fiz;
Agora é só servir ou armazenar em um pode de vidro com tampa dentro da geladeira.
Veja Também: Molho de Iogurte com Hortelã
Veja Também: Molho para Salada com Mostarda
Tags:Receita de Molho de Laranja com Mostarda
The post Molho de Laranja com Mostarda appeared first on Receita Natureba.