Crepioca

Autor: Amanda Rocha Receita de Crepioca Preparo: 2 minutos Preparação: 5 minutos Rendimento: 1 porção Aproximadamente 131 Kcal por porção individual Lanche, Brasileira Todo mundo já comeu ou ouviu falar sobre a tal da crepioca. Uma receita muito simples, com apenas 2 ingredientes que se tornou praticamente a receita base para um café da manhã saudável, principalmente para quem está fazendo dieta. Hoje em dia já existem varias versões da crepioca, aqui no Receita Natureba você consegue encontrar para todos os gostos, desde doce, low carb, sem glúten até vegana, isso mesmo crepioca sem ovo! Tom tantas opções a receita The post Crepioca appeared first on Receita Natureba.

Receita Natureba

Autor: Amanda Rocha

Receita de Crepioca

Preparo: 2 minutos Preparação: 5 minutos Rendimento: 1 porção Aproximadamente 131 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Crepioca

Crepioca

Receita Natureba



Todo mundo já comeu ou ouviu falar sobre a tal da crepioca. Uma receita muito simples, com apenas 2 ingredientes que se tornou praticamente a receita base para um café da manhã saudável, principalmente para quem está fazendo dieta. Hoje em dia já existem varias versões da crepioca, aqui no Receita Natureba você consegue encontrar para todos os gostos, desde doce, low carb, sem glúten até vegana, isso mesmo crepioca sem ovo! Tom tantas opções a receita original acabou se perdendo, por isso hoje eu vou te ensinar como fazer crepioca simples. Depois é só usar a criatividade e adicionar o recheio que tiver disponível em casa. Crepioca.

Ingredientes:


1 ovo


2 colheres (sopa) de tapioca


Sal a gosto


Recheio opcional


Modo de Preparo:


Dentro de um recipiente, quebre o ovo e com a ajuda de um batedor de claras, bata ligeiramente;


Crepioca1

Crepioca1

Receita Natureba

Acrescente em seguida as duas colheres de sopa de tapioca, o sal e bata novamente até ficar bem homogêneo;


Se necessário, unte uma frigideira com manteiga, óleo de coco ou azeite. Leve ao fogo médio/baixo e deixa aquecer por 1 minutos;


Despeje a massa e deixe dourar. Assim que a massa soltar do fundo da frigideira, vire-a e deixe dourar do outro lado. Quanto mais tempo no fogo, mais douradinha ela irá ficar;


Crepioca2

Crepioca2

Receita Natureba

Desligue o fogo, retire da frigideira e adicione o recheio desejado. Você pode armazenar na geladeira por até 3 dias sem recheio, ou congelar a massa por até 3 meses dentro de um recipiente ou saco plástico.


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