Como Fazer Azeite de Abacate

Autor: Amanda Rocha Receita de Como Fazer Azeite de Abacate Preparo: 10 minutos Preparação: 300 minutos Rendimento: 1 porção Aproximadamente 2235 Kcal por porção individual Entrada, Brasileira Sabe como dizem, sempre tem aquele jeitinho brasileiro. Sinceramente dá para fazer quase tudo em casa, e dessa vez eu aprendi como fazer azeite de abacate caseiro. Você vai precisar apenas de polpa de abacate e sol! Sou do tipo que não desiste nunca, acreditem, até leite em pó eu sei fazer em casa. Então porque não tentar fazer azeite de abacate? Foi fácil? Não! Da certo? Sim! Um pouco demorado, trabalhoso e The post Como Fazer Azeite de Abacate appeared first on Receita Natureba.

Receita Natureba

Autor: Amanda Rocha

Receita de Como Fazer Azeite de Abacate

Preparo: 10 minutos Preparação: 300 minutos Rendimento: 1 porção Aproximadamente 2235 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

Como Fazer Azeite de Abacate

Como Fazer Azeite de Abacate

Receita Natureba



Sabe como dizem, sempre tem aquele jeitinho brasileiro. Sinceramente dá para fazer quase tudo em casa, e dessa vez eu aprendi como fazer azeite de abacate caseiro. Você vai precisar apenas de polpa de abacate e sol! Sou do tipo que não desiste nunca, acreditem, até leite em pó eu sei fazer em casa. Então porque não tentar fazer azeite de abacate? Foi fácil? Não! Da certo? Sim! Um pouco demorado, trabalhoso e rende pouco, mas se você tem um pé de abacate em casa e quer testar fazer azeite caseiro, vale super a pena. Além disso, essa belezinha não só pode ser incluía aos nossas alimentos, como também faz muito bem para a pele e para os nossos cabelos. Como Fazer Azeite de Abacate.

Ingredientes:


10 abacates grandes maduros


2 Formas grandes de alumínio


Modo de Preparo:


Corte os abacates ao meio, retire a semente – aquele caroço gigante. Depois com a ajuda de uma colher, retire toda a polpa do abacate e transfira para um liquidificador, processador ou amasse bem com um garfo;


Amasse o abacate até que ele se transforme em um purê;


Em seguida espalhe os abacates amassados em uma assadeira, fazendo uma camada bem fina. Tente não passar 1,5 cm de espessura;


Em seguida leve essas formas ao sol e se for possível coloque um vidro transparente sobre as formas, para intensificar os raios do sol e acelerar o processo;


Deixe no sol até que a polpa do abacate fique preta, pode demorar de 5 a 8hrs, misture quando começar a pretejar, para que preteje por completo – dizem que dá para fazer isso no forno, mas assim ainda não tentei;


Depois é só retirar toda essa polpa preta da forma, com a ajuda de uma espátula de ferro;


Como Fazer Azeite de Abacate1

Como Fazer Azeite de Abacate1

Receita Natureba

Agora que a receita fica dificil. Para extrair o óleo, você irá precisar de um moedor de carne – algumas pessoas tentam usar um pano de algodão e ir espremendo, mas sinceramente não dá certo, irá sair apenas algumas gotinhas. Coloque a polpa dentro do moedor e moa;


Está pronto!


Veja Também: Como Congelar Abacate

Veja Também: Receitas Fit com Abacate


Tags:Receita de Como Fazer Azeite de Abacate

The post Como Fazer Azeite de Abacate appeared first on Receita Natureba.

Últimas