Como Congelar Abacate

Autor: Amanda Rocha Receita de Como Congelar Abacate Preparo: 5 minutos Preparação: 5 minutos Rendimento: 5 porções Aproximadamente 322 Kcal por porção individual Entrada, Brasileira Comprar abacate e comer é bem simples, mas você sabe como congelar abacate? Ontem de manhã fui a feira e vi alguns abacates no promoção, acabei me empolgando e comprando vários. Chegando em casa eu percebi que mesmo fazendo guacamole ou vitamina de abacate, eu não conseguiria comer tudo aquilo antes que estragasse. O jeito foi aprender como congelar abacate para não ter desperdício. Uma dica fácil e rápida que irá fazer toda a diferença The post Como Congelar Abacate appeared first on Receita Natureba.

Receita Natureba

Autor: Amanda Rocha

Receita de Como Congelar Abacate

Preparo: 5 minutos Preparação: 5 minutos Rendimento: 5 porções Aproximadamente 322 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

Receita Natureba

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Receita Natureba



Comprar abacate e comer é bem simples, mas você sabe como congelar abacate? Ontem de manhã fui a feira e vi alguns abacates no promoção, acabei me empolgando e comprando vários. Chegando em casa eu percebi que mesmo fazendo guacamole ou vitamina de abacate, eu não conseguiria comer tudo aquilo antes que estragasse. O jeito foi aprender como congelar abacate para não ter desperdício. Uma dica fácil e rápida que irá fazer toda a diferença na sua cozinha. Como Congelar Abacate.

Ingredientes:


5 abacates maduros


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Em Pedaços:


Corte o abacate no sentido do comprimento, contornando envolta de toda a semente. Com as mãos, rode o abacate para separar as metades e retire o caroço;


Com a ajuda de uma colher, tire a polpa do abacate delicadamente. Coloque a colher bem rente à casca e vá rodando o fruto para que a polpa saia inteira e sem desperdício;


Corte toda a polpa do abacate em pedaços, coloque dentro de uma forma e leve ao freezer para congelar os pedaços separadamente. Deixe no congelador por 30 minutos;


Retire do congelador e transfira pra um saquinho. Volte ao congelador e mantenha armazenado por até 90 dias;


Na hora de utilizar, basta deixar descongelando na parte de baixo da geladeira ou bater os pedaços ainda congelados.


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Em Purê:


Corte o abacate, retire a polpa e amasse bem até virar um purê bem homogêneo;


Coloque em saquinhos individuais ou em potinhos;


Leve ao congelador e pronto.


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Em Cubinhos:


Corte o abacate, retire a polpa e amasse bem até ficar homogêneo;


Coloque o purê em forminhas de gelo e leve ao congelador por 30 minutos;


Retire os cubinhos de abacate da forma e transfira para um saquinho;


Volte ao congelador e pronto.


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