Cogumelo Recheado

Autor: Amanda Rocha Receita de Cogumelo Recheado Preparo: 10 minutos Preparação: 20 minutos Rendimento: 6 porções Aproximadamente 54 Kcal por porção individual Entrada, Brasileira Até ontem eu nunca tinham nem ouvido falar sobre cogumelo recheado. Imagina só, dá para fazer com vários recheios, assar e servir com uma caipirinha bem gelada, rs. Brincadeiras a parte, hoje eu vou ensinar vocês como fazer cogumelo recheado simples. Uma receitinha que aprendi ontem e de tão saborosa, já estou aqui compartilhando. Você pode usar o recheio que você quiser, basta usar a criatividade e por a mão na massa. A receita é bem The post Cogumelo Recheado appeared first on Receita Natureba.

Receita Natureba

Autor: Amanda Rocha

Receita de Cogumelo Recheado

Preparo: 10 minutos Preparação: 20 minutos Rendimento: 6 porções Aproximadamente 54 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

Receita Natureba

Receita Natureba

Receita Natureba



Até ontem eu nunca tinham nem ouvido falar sobre cogumelo recheado. Imagina só, dá para fazer com vários recheios, assar e servir com uma caipirinha bem gelada, rs. Brincadeiras a parte, hoje eu vou ensinar vocês como fazer cogumelo recheado simples. Uma receitinha que aprendi ontem e de tão saborosa, já estou aqui compartilhando. Você pode usar o recheio que você quiser, basta usar a criatividade e por a mão na massa. A receita é bem fácil e combina com tudo, massas, saladas, arroz, servir como entrada, enfim praticamente tudo, só não comina com feijão. Porém, tem um detalhe, para fazer esta receita você irá precisar de cogumelos portobello, eles são maiores possibilitando adicionar recheios. Cogumelo Recheado.

Ingredientes:


500 g de cogumelo porto bello


Azeite a gosto


Recheio de sua escolha


Modo de Preparo:


Limpe os cogumelos com um guardanapo ou um pano limpo, mas não lave. Em seguida retire os talos e reserve, basta puxar os as mãos, eles saem fácil;


Receita Natureba

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Coloque os cogumelos virados com a parte preta para cima sobre uma forma, reserve. Prepare o recheio;


Você pode usar um recheio de sua preferencia, aqui iremos usar os talos dos cogumelos;


Pique os talos em pequeno cubinhos, adicionei cream cheese, cebola picadinha e temperos. Coloquei dentro dos cogumelos fatias de queijo brie, um pouco do recheio e cobri com queijo parmesão.


Receita Natureba

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Regue com azeite e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos;


Sirva imediatamente com sua refeição ou até mesmo como uma entrada.


Obs: Se o cogumelo for menor ele assará em menos tempo, então fique atenta. Você pode preparar qualquer recheio.


Creditos foto: nutrimarinaossick

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