Sopa fitt com frango

Receita de Vovó

Receita de Vovó

Receita de Vovó

Ingredientes
– 4 copos (800 ml) de água
– 2 xícaras (chá) de mandioquinha em cubos
– 1/2 cebola picada
– 1 dente de alho picado
– 1/2 peito de frango
– Sal e salsa picada a gosto

Modo de Fazer
– Em uma panela, coloque a água, a mandioquinha, a cebola, o alho e o frango e cozinhe por 20 minutos
– Reserve o frango e bata o caldo no liquidificador
– Desfie o frango e junte ao caldo batido
– Tempere com o sal e a salsa e ferva por mais 10 minutos