Sopa Diurética e emagrecedora

Receita de Vovó

Receita de Vovó

Receita de Vovó

Ingredientes
– 2 a 3 mandioquinhas cortadas em rodelas
– 2 cenouras cortadas em rodelas
– 200g de frango picadinho
– 1/2 cebola
– 500 ml de água
– 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
– Pimenta à gosto
Sal marinho

Modo de Fazer
– Tempere o frango com sal marinho
– Refogue com a cebola até doyrar e reserve
– Cozinhe os legumes na água do frango
– Bata no liquidificador com sal, pimenta a gosto e azeite
– Leve a sopa novamente à panela
– Acrescente os cubinhos de frango
– Deixe apurar o sabor e sirva