Bolo de fubá fácil

Receita de Vovó

Receita de Vovó

Receita de Vovó

Ingredientes
2 xícaras de fubá.
3 ovos.
1 xícara de farinha de trigo.
1 1/2 de açúcar.
1/2 xícara de óleo.
1 coco pequeno + 150 ml de água. Bater no liquidificador. (Pode substituir por um vidro de leite de coco).
1 colher de sopa de fermento de bolo.
2 colheres de sopa de linhaça  dourada.

Modo de Fazer
Em uma vasilha misture o trigo. O fermento , o fubá e a linhaça;
Coloque todos os demais ingredientes no  liquidificador e bata bem até que se forme uma mistura uniforme;
Junte com as farinhas;
Com uma colher  de pau misture bem até que se forme uma massa uniforme;
Unte uma forma e coloque a massa;
Leve ao forno quente até dourar;
Espere esfriar e desenforme,