Frango Assado Colorido

Com o preço da carne valendo mais que ouro o jeito é a gente se jogar no frangão né galera? E olha que tem tanta receita boa que eu nem sinto muita falta de carne vermelha. Essa por exemplo é […]

Panelaterapia

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Com o preço da carne valendo mais que ouro o jeito é a gente se jogar no frangão né galera? E olha que tem tanta receita boa que eu nem sinto muita falta de carne vermelha. Essa por exemplo é super fácil de fazer e fica muito saborosa! Pode variar os legumes e usar os de sua preferência tá? Ingredientes: 6 a 8 pedaços de frango; 1/3 xic. (chá) Vinagre; 1/2 col. (chá) sal; 3 dentes alho; 1/2 xic. (chá) Maionese; Legumes a gosto, usei batata, mini cebola, tomatinho e cenoura; Sal, Pimenta-do-reino e cebolinha (ou salsinha, ou ambos) a gosto.
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Modo de Fazer: Faça um molho misturando o alho, o sal, o vinagre e a maionese. Jogue sobre os pedaços de frango, misture bem e reserve na geladeira de preferência de um dia para o outro, ou por pelo menos 2 horas. Retire o frango da marinada (do molho) coloque em uma assadeira, junte os legumes e espalhe um pouco da marinada que sobrou na travessa sobre eles. Salpique um pouco de sal e pimenta-do-reino. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido em 200ºC por aproximadamente 1 hora. Retire o papel e volte ao forno até dourar bem. Salpique cebolinha na hora de servir. Abaixo o vídeo em detalhes aproveite e se inscreva no canal para acompanhar as novidades é só clicar: http://bit.ly/youtubepanela   https://www.youtube.com/watch?v=95Da8COANsk