Guia da Cozinha Salpicão de sardinha: opção prática e saborosa para os fãs da receita

Salpicão de sardinha: opção prática e saborosa para os fãs da receita

Confira a receita de salpicão com sardinha que fica pronta em apenas 20 minutos!

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Guia da Cozinha - Salpicão de sardinha: opção prática e saborosa para os fãs da receita

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Que tal uma opção de salada completa em sabor e nutrientes para as refeições do dia a dia? Confira esta receita de salpicão de sardinhaque além de ficar uma delícia, é muito prático e rápido de fazer e, claro, vai agradar a todos!

Tempo: 20min (+30min de geladeira)
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do salpicão de sardinha

1 maçã verde picada Suco de 1/2 limão 2 batatas cozidas em cubos 1 cenoura ralada 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes 1/2 vidro de palmito escorrido em rodelas (150g) 2 latas de sardinha escorrida em pedaços 1/2 lata de ervilha escorrida 1/2 lata de milho verde escorrido 1 talo de salsão picado 1/2 cenoura ralada 1 xícara (chá) de maionese 1/2 xícara (chá) de iogurte natural Sal e cheiro-verde picado a gosto Folhas de alface para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a maçã, o suco, 2/3 da sardinha, a batata, a cenoura, a uva- -passa, o palmito, a ervilha, o milho, o salsão, a cenoura, a maionese, o iogurte, sal e cheiro-verde. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos. Retire e transfira para uma travessa forrada com folhas de alface, decore com a sardinha restante e sirva.

COLABORAÇÃO: Angela Cardoso/Fernando Santos

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