Guia da Cozinha Receita deliciosa de maionese refrescante para acompanhar o almoço

Receita deliciosa de maionese refrescante para acompanhar o almoço

Aprenda a fazer uma maionese prática e refrescante com o Guia da Cozinha!

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Essa receita de maionese refrescante é ideal para os almoços em família. A hortelã deixa um gostinho irresistível, tornando o prato refrescante. Além de levar poucos ingredientes em seu preparo, a receita de é fácil e prática de fazer. Ainda por cima, ela serve como um acompanhamento perfeito para o almoço ou jantar, combinando com diversos pratos, inclusive os com massas, carnes e peixes. Experimente e se surpreenda!

Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Maionese refrescante

 4 colheres (sopa) de maionese 3 colheres (sopa) de creme de leite 1 cenoura cozida e picada 2 batatas cozidas e picadas 1 xícara (chá) de vagem picada 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 1 xícara (chá) de abobrinha italiana cozida e picada 1/2 xícara (chá) de hortelã picada 1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a maionese e o creme de leite. Adicione o restante dos ingredientes e misture.

Acerte o sal e leve à geladeira por 2 horas. Sirva, se desejar, decorada com folhas de alface e de hortelã.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

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