Receita de quentão delicioso feito em casa

Aprenda a preparar essa deliciosa bebida típica em casa!

Guia da Cozinha - Receita de quentão delicioso feito em casa

Guia da Cozinha - Receita de quentão delicioso feito em casa

Guia da Cozinha

Chegamos na época de uma das festas mais gostosas do Brasil. As festas juninas são celebradas ao longo de junho e julho, combinando o clima frio do inverno com brincadeiras, fogueiras e comidas quentinhas e deliciosas.

Mesmo com a pandemia impedindo uma comemoração grandiosa, ainda é possível curtir o clima junino dentro de casa. Agora, pra acompanhar todas as gostosuras típicas desse período, que tal um vinho quente? ​Confira uma receita de quentão simples para fazer em casa!

Ingredientes da receita de quentão

1 garrafa de vinho tinto (suave)​ Casca de 1 laranja​ 1 xícara de suco de laranja ​ 3 colheres de sopa de suco de limão​ ½ xícara de açúcar ​ 2 maçãs​ 6 cravos-da-Índia​ 5 anis estrelados​ 3 ramas de canela​ 5 pedaços de gengibre​

Modo de preparo

Descasque as maçãs, corte em rodelas e retire as sementes. Adicione todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo até levantar fervura. Em fogo baixo, cozinhe por 10 minutos. Agora é só servir!

Colaboração: Rede St. Marche

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