Receita de arroz-doce com paçoca e amendoim

Aprenda a fazer um saboroso arroz-doce com paçoca e amendoim, sobremesa fácil e barata!

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Guia da Cozinha - Receita de arroz-doce com paçoca e amendoim

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Sobremesa é uma delícia, se for prática é melhor ainda! Confira o preparo de um delicioso arroz-doce com paçoca e amendoim, excelente opção para fazer durante a semana. Veja o passo a passo e se delicie!

Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do arroz-doce com paçoca e amendoim

4 xícaras (chá) de água quente 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido 1/2 colher (chá) de sal 1 cravo-da-índia 1 canela em pau 1 litro de leite quente 3 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado Paçoca tipo rolha esfarelada e amendoim sem pele e sem sal para polvilhar

Modo de preparo

Coloque a água quente em uma panela e adicione o arroz, o sal, o cravo e a canela. Leve ao fogo baixo, com a panela semitampada, por 20 minutos ou até secar quase toda a água. Retire as especiarias e adicione o leite quente, o açúcar e o leite condensado. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando, ou até ficar cremoso e com o arroz macio. Despeje em refratários individuais e sirva morno ou em temperatura ambiente, polvilhado com paçoca e amendoim.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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