Mousse de maracujá com pedaços de chocolate

A combinação de dois ingredientes clássicos vai conquistar o seu paladar!

Guia da Cozinha
Guia da Cozinha - Mousse de maracujá com pedaços de chocolate

Guia da Cozinha - Mousse de maracujá com pedaços de chocolate

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Quer uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer? Esta mousse de maracujá com pedaços de chocolate é prática e até os mais inexperientes na cozinha conseguem preparar. Veja a receita completa e faça para toda a família!

Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da mousse de maracujá com pedaços de chocolate

1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres (sopa) de água 1 lata de leite condensado 2 caixas de creme de leite (400g) 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá natural 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado

Calda

Polpa de 1 maracujá 3 colheres (sopa) de água 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Misture a gelatina com a água e dissolva em banho-maria. Transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá por 1 minuto. Desligue, adicione o chocolate picado e misture com uma colher. Despeje em um refratário e leve à geladeira por 4 horas. Para a calda, leve ao fogo médio a polpa de maracujá, a água e o açúcar por 5 minutos. Desligue, espere esfriar, cubra a musse e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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