Guia da Cozinha Mandioca de forno gratinada com bacon para refeições em família

Mandioca de forno gratinada com bacon para refeições em família

Aprenda esta receita de mandioca de forno gratinada com bacon, que além de deliciosa, vai surpreender todo mundo em sua casa!

Guia da Cozinha - Mandioca de forno gratinada com bacon para refeições em família

Guia da Cozinha - Mandioca de forno gratinada com bacon para refeições em família

Guia da Cozinha

A família vai se reunir e você não tem ideia do que preparar? Relaxa, o Guia da Cozinha te ajuda! Aprenda a fazer esta receita incrível de mandioca de forno gratinada com bacon. Além de deliciosa, é muito prática e fica incrível acompanhada de arroz branco soltinho e ! Se surpreenda com essa explosão de sabor e garanta refeições especiais!

Tempo: 1h
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da mandioca de forno gratinada com bacon

1kg de mandioca cozida em pedaços Sal e noz-moscada ralada a gosto 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de leite 50g de queijo parmesão ralado 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado 1 xícara (chá) de bacon frito picado

Modo de preparo

Disponha a mandioca em um refratário médio e reserve.

Em uma panela, em fogo médio, derreta a margarina e frite a cebola até dourar.

Polvilhe com a farinha e frite por 1 minuto, mexendo.

Despeje o leite, aos poucos, mexendo até engrossar.

Tempere com sal e noz-moscada, retire do fogo e misture com o queijo parmesão.

Espalhe sobre a mandioca, polvilhe com a muçarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.

Retire, polvilhe com o bacon e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

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