Guia da Cozinha Hambúrguer de arroz: opção vegetariana fácil e deliciosa

Hambúrguer de arroz: opção vegetariana fácil e deliciosa

Prepare o delicioso hambúrguer de arroz, receita ideal para os vegetarianos!

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Guia da Cozinha - Hambúrguer de arroz: opção vegetariana fácil e deliciosa

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Já sabe fazer o hambúrguer de arroz? É uma receita prática e perfeita para quem é vegetariano! Saiba como preparar esse acompanhamento saboroso:

Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Hambúrguer de arroz

3 e 1/2 xícaras (chá) de arroz branco ou integral cozido 1 ovo 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 1 cebola pequena ralada 1 dente de alho picado 50g de queijo parmesão ralado Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto Óleo para untar

Modo de preparo

Em uma tigela, amasse os grãos de arroz com um garfo.

Adicione o ovo, a farinha de rosca, a mussarela, a cebola, o alho, o parmesão, sal, pimenta, cheiro-verde e mexa até dar liga.

Divida a massa em 6 porções e modele os hambúrgueres.

Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo, em fogo médio, e doure por 3 minutos de cada lado.

Sirva, se desejar, acompanhado de pão e salada.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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