Guia da Cozinha - Bruschetta de travessa: receita prática para fazer em 35 minutos
Guia da CozinhaEsta receita de bruschetta de travessa, além de ficar uma delícia, é uma opção que, sem dúvida, vai agradar e surpreender a toda sua família! Cremosa, prática e muito versátil, ela é a opção ideal para variar no cardápio sem muitas complicações. Confira o passo a passo completo abaixo e experimente em sua casa!
Tempo: 35min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da bruschetta de travessa
2 tomates sem sementes em cubos 1 cebola em cubos 2 ovos 1/2 xícara (chá) de creme de leite 1/2 xícara (chá) de leite 250g de presunto em cubos 250g de queijo muçarela em cubos Sal e azeite a gosto 1 pão italiano em pedaços 100g de queijo parmesão ralado Orégano para polvilharModo de preparo
Em uma tigela, misture o tomate, a cebola, os ovos, o creme de leite, o leite, o presunto, a muçarela, sal e azeite. Espalhe o pão no fundo de um refratário médio untado, regue com azeite e espalhe o recheio por cima. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire, polvilhe com orégano e sirva.COLABORAÇÃO: Fernando Santos
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