Bolo formigueiro de mandioca cremoso e prático

Veja como fazer a nossa receita de bolo formigueiro de mandioca, uma opção diferente e saborosa!

Guia da Cozinha
Guia da Cozinha - Bolo formigueiro de mandioca cremoso e prático

Guia da Cozinha - Bolo formigueiro de mandioca cremoso e prático

Guia da Cozinha

Fácil de fazer, este de mandioca vai garantir uma chuva de elogios de toda a família! Perfeito para o café da manhã ou da tarde, a receita é simples de preparar e rende muito para você se deliciar com quantos pedaços quiser. Veja como fazer!

Tempo: 1h20
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo formigueiro de mandioca

1/2kg de mandioca crua descascada e passada no processador 4 ovos 1 vidro de leite de coco (200ml) 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de manteiga 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o granulado, até que a mistura fique homogênea e lisa. Depois, misture o granulado com uma colher delicadamente. Despeje o conteúdo em uma fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada e leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos. Sirva quente ou se quiser, incremente a receita com uma ganache de chocolate feita com creme de leite e chocolate meio amargo, fica uma delícia!

COLABORAÇÃO: Gustavo Gutierrez

LEIA TAMBÉM:

Últimas