Bolo de milho com goiabada cremosa

Não deixe de conferir como fazer este bolo maravilhoso, uma excelente opção que vai surpreender a todos!

Guia da Cozinha - Bolo de milho com goiabada cremosa

Guia da Cozinha - Bolo de milho com goiabada cremosa

Guia da Cozinha

Bolo é sempre uma opção tradicional e versátil: dá para servir tanto na sobremesa quanto na hora do . Este Bolo de milho com goiabada cremosa não tem segredo algum no modo de preparo e o resultado é surpreendente. Veja como fazer!

Tempo: 1h
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Bolo de milho com goiabada cremosa

1 lata de milho verde escorrido 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de goiabada em cubos Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar 5 colheres (sopa) de água 1 xícara (chá) de goiabada cremosa

Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho, o leite, o óleo, os ovos, o açúcar, a farinha e o fubá até homogeneizar. Misture delicadamente o fermento com uma colher e, em seguida, misture a goiabada até incorporar. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar. Deixe amornar e desenforme. Em uma panela, leve a água e a goiabada ao fogo baixo até derreter. Regue o bolo, deixando escorrer pela lateral, e sirva.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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