Guia da Cozinha Bolinho de chuva recheado com goiabada: uma verdadeira tentação

Bolinho de chuva recheado com goiabada: uma verdadeira tentação

Bolinho de chuva recheado com goiabada é uma receita perfeita para qualquer ocasião. Se acompanhar um café, melhor ainda! Confira!

Guia da Cozinha - Bolinho de chuva recheado com goiabada: uma verdadeira tentação

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Existe receita melhor para o da tarde do que um bolinho de chuva? Eles são deliciosos, práticos e simplesmente irresistíveis. E se você achava que não tinha como melhorar, é porque ainda não provou nossa receita de bolinho de chuva recheado com goiabada!  Saiba como fazer e se surpreenda com tanto sabor:

Tempo: 1h
Rendimento: 35 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Bolinho de chuva recheado com goiabada

4 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 2 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de fermento em pó químico Cubos de goiabada a gosto para rechear Margarina para untar Óleo para fritar Açúcar a gosto para polvilhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata o açúcar, o ovo, a margarina e o leite.

Transfira para uma tigela, acrescente a farinha, o fermento e misture bem até formar uma massa.

Modele bolinhas com as mãos untadas, abra e coloque no centro da massa um cubo de goiabada.

Modele formando a bolinha novamente. Frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão, até dourar por igual.

Retire com uma escumadeira, deixe escorrer sobre papel absorvente, polvilhe com açúcar e sirva.

COLABORAÇÃO: Bruno Soro

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