Guia da Cozinha Biscoitinhos de Páscoa para aproveitar no café da manhã ou da tarde

Biscoitinhos de Páscoa para aproveitar no café da manhã ou da tarde

Aprenda a preparar biscoitinhos de Páscoa caseiros e confeitados. Além de lindos, são uma delícia!

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Guia da Cozinha - Biscoitinhos de Páscoa para aproveitar no café da manhã ou da tarde

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Que tal preparar um biscoitinho de Páscoa delicioso para surpreender as crianças e presentear a família? Confira esta receita prática dos famosos biscoitos amanteigados e açucarados, que além de ser simples de preparar, carece de poucos ingredientes.  Não perca tempo e experimente já os melhores biscoitinhos de todos os tempos!

Tempo: 1h
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: médio

Ingredientes dos biscoitinhos de Páscoa

1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de manteiga 2 gemas 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Glacê

 1 clara  Suco de 1/2 limão  1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro Corante em gel da cor desejada

Modo de preparo

Para o biscoito, misture os ingredientes em uma tigela até homogeneizar. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Abra com um rolo e corte com cortadores em motivos pascais.

Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Deixe esfriar.

Para o glacê, em uma tigela, bata a clara até ficar em ponto de neve. Sem parar de bater, junte o suco e o açúcar, aos poucos, até dar a consistência de glacê.

Divida em partes e misture com corantes das cores desejadas. Decore os biscoitos como desejar, deixe secar e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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