Batata cremosa com atum

Receita fácil e rápida de fazer! A batata cremosa com atum é um prato saboroso e uma ótima opção para momentos de pressa! Fica pronta em 30 minutos.

Guia da Cozinha - Batata cremosa com atum

Guia da Cozinha - Batata cremosa com atum

Guia da Cozinha

Você vai se encantar com esta batata cremosa com atum, porque além de saborosa, contém vários benefícios. Comer peixe é sempre uma ótima escolha, principalmente quando se trata de saúde. Como fonte de ômega-3, selênio, minerais, magnésio, potássio e complexo de vitamina B, o atum é um excelente aliado em qualquer refeição!

Já a batata auxilia na prevenção de doenças cardíacas, isso por conta das vitaminas e fibras que possui, sem contar na grande quantidade de potássio, que desempenha um papel importante para o ritmo cardíaco e para a pressão.

Quer outra vantagem? A receita é fácil e rápida de fazer! Aprenda o passo a passo da batata cremosa com atum, ótima opção para os dias mais corridos!

Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da batata cremosa com atum

4 batatas descascadas e cortadas em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1 lata de atum 1 envelope de tempero em pó para legumes 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado Sal a gosto 1 copo de requeijão cremoso (200g) 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Cozinhe a batata em água e sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

Em fogo médio, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar.

Adicione o atum, a batata, o tempero, o cheiro-verde, tempere com sal e cozinhe por mais 3 minutos.

Desligue, junte o requeijão e misture. Coloque em uma travessa, polvilhe com o queijo parmesão e sirva.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

Gostou dessa receita? Faça hoje mesmo e não esqueça de compartilhar com amigos e família!

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