Guia da Cozinha Arroz de forno cremoso com frango para uma refeição saborosa

Arroz de forno cremoso com frango para uma refeição saborosa

Confira esta receita especial de arroz de forno cremoso com frango e deixe as suas refeições ainda mais especiais e práticas!

Guia da Cozinha - Arroz de forno cremoso com frango para uma refeição saborosa

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Esta receita de arroz de forno cremoso com frango, além de ficar uma delícia, é uma opção que, sem dúvida, vai agradar e surpreender a toda sua família na hora das refeições! O seu sabor único e delicioso combina com o almoço e também com o jantar. Além do mais, o arroz de forno cremoso com frango é fácil e prático de fazer. Confira a receita completa abaixo e experimente em sua casa!

Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do arroz de forno cremoso com frango

4 gemas 2 caixas de creme de leite (400g) 1 copo de requeijão cremoso (200g) Sal a gosto 5 xícaras (chá) de arroz branco cozido 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado

Refogado

4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 2 tomates sem sementes picados 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola e o alho por 3 minutos.

Junte o tomate, o frango e refogue por 3 minutos. Misture o milho, a azeitona, sal, pimenta e reserve.

Em uma tigela, misture as gemas, o creme de leite, o requeijão e sal. Misture o arroz até incorporar.

Em um refratário médio, faça uma camada com metade do arroz, o refogado, metade da mussarela e o arroz restante.

Polvilhe com a mussarela restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Retire e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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