Sobremesa com Goiabada Derretida

Vou te ensinar passo a passo como fazer sobremesa com goiabada derretida que é perfeita para o fim de semana em família ou datas especiais

Comidinhas do chef

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Sobremesa com Goiabada Derretida

Quem resiste a uma sobremesa cremosa, daquelas que só de colocar a colher, a sua boca já enche de água e dá vontade de comer tudo? É isso que você vai aprender hoje. Nesta receita, vou te ensinar passo a passo como fazer sobremesa com goiabada derretida que é perfeita para o fim de semana em família ou ainda as datas especiais – principalmente, o Dia dos Namorados. Afinal, tem cardápio mais romântico do que uma sobremesa romeu e julieta? O melhor de tudo é que a receita da sobremesa com goiabada derretida leva poucos ingredientes, que são super fáceis de encontrar e possuem preços acessíveis, e até mesmo os novatos na cozinha vão tirar de letra na hora de fazê-la, pois é muito simples. O único desafio que você vai ter com essa sobremesa é o de comer apenas um pouquinho! Leia o passo a passo abaixo e já se prepare para conquistar a todos com esse doce maravilhoso! Sobremesa com Goiabada Derretida.

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Preparo: 15 minutos Preparação: 40 minutos Rendimento: 8 porções Aproximadamente 168 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Ingredientes Para o Creme:


200g de requeijão cremoso


1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (12g)


7 colheres (sopa) de água quente


1 caixa de leite condensado


1 caixa de leite de creme de leite


3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado


Ingredientes Para a Goiabada Cremosa:


100ml de água


250g de goiabada cascão


Modo de preparo do creme:


Coloque a gelatina e a água quente em uma tigela e mexa bem até dissolver toda a gelatina;


Em um liquidificador coloque o creme de leite, o requeijão cremoso, o leite consensado, o queijo ralado e bata por aproximadamente 2 minutos ou até que a mistura fique homogênea;


Em seguida acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 2 minutos;


Coloque essa mistura em um refratário ou no recipiente que deseja servir;


Deixe na geladeira por 3 horas ou até que fique firme.


Modo de preparo da goiabada cremosa:


Corte a goiabada em cubinhos e coloque em uma panela juntamente com a água;


Misture bem em fogo médio até que se dissolva e fique em consistência de geléia;


Quando a mistura estiver bem cremosa desligue o foque e coloque por cima do creme que estava na geladeira;


Leve a geladeira por mais uma hora e prontinho, é só servir e se deliciar.


Sobremesa com Goiabada Derretida


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