Rocambole de Carne Moída Simples

Como fazer rocambole de carne moída simples, recheado com queijo mussarela e com presunto. Receita de rocambole de carne moída simples de forno é fácil

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Rocambole de Carne Moída Simples

Vou relembrar aqui uma receitinha de vó que faz o maior sucesso! Aprenda como fazer rocambole de carne moída simples, recheado com queijo mussarela e com presunto que fica uma delicia. Esse sem duvida é aquele prato que vai bem com tudo e vai bem em qualquer ocasião. Sabe aquele prato que não tem como dar errado e na hora de servir, todo mundo fica com água na boca? Pois é, essa receitinha é tudo isso e muito mais. Porque além de poide fazer assim como eu vou ensinar aqui, você ainda pode dar seu toque e temperar a carne do seu jeitinho, ou até mesmo incrementar no recheio, adicionando tomate ou requeijão. A receita de rocambole de carne moída simples de forno é fácil pois não requer nenhuma habilidade na cozinha e seus ingredientes são aqueles básicos que você tem em casa. A receita também é bem rápida, você não vai perder muito tempo na cozinha e vai te sobrar tempo para preparar outras coisas, como por exemplo um arroz temperado para acompanhar essa delicia. Rocambole de Carne Moída Simples.

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Preparo: 5 minutos Preparação: 30 minutos Rendimento: 4 porções Aproximadamente 276 Kcal por porção individual

Almoço, Brasileira

Ingredientes:


1/2 kg de carne moída


1 pacotinho de sopa de cebola (60g)


pimenta do reino a gosto


sal a gosto


presunto fatiado a gosto


queijo fatiado a gosto


cheiro verde picado a gosto


1 colher (sopa) de manteiga ou margarina


Modo de Preparo:


Em uma tigela, junte a carne, o creme de cebola e o cheiro verde a gosto;


Misture bem, até incorporar todos os ingredientes;


Coloque essa carne numa superficie forrada com plástico filme ou papel aluminio;


Vá amassando e abrindo a carne com as mãos, de forma que fique retangular, com a espessura de cerca de 1 centimetro;


Em seguida, faça uma camada de mussarela por cima da carne;


Depois faça uma camada com presunto;


Enrole o rocambole, até que fique no formato de um rolo;


Transfira o rocambole para uma forma untada;


Pincele manteiga cima de todo o rocambole;


Leve ao forno pré aquecido, 180Cº, por cerca de 30 minutos ou até dourar;


OBS: não precisa cobrir com papel aluminio.


Retire do forno e sirva em seguida.


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