Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Pudim de Morango com Gelatina

Tá com vontade de comer uma sobremesa agora, mas tá com poucos ingredientes ai no seu armário? Que tal aprender como fazer pudim de morango com gelatina de geladeira que além de ser muito barato para fazer, ele é muito simples, pois é tudo feito em poucos minutinhos. Tenho certeza que você vai amar! A receita de pudim de morango com gelatina gelado de liquidificador é rápida e pode ser servida como uma sobremesa simples ou você pode incrementar ela com morangos picados por cima e servir ela em uma ocasião mais especial. A dica que eu dou é servir essa sobremesa para o dias das mães, pois combina super bem, e quem tiver uma forma em formato de coração, vai poder deixar ainda mais bonita. Eu já fiz o pudim de morango com gelatina por diversas vezes aqui em casa e sempre é sucesso! A textura é macia, não fica enjoativa e é muito gostosa. Pudim de Morango com Gelatina.

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Pudim de Morango com Gelatina

Comidinhas do chef

Ingredientes:

200ml de leite

1 caixa de leite condensado

1 caixa de creme de leite

2 pacotinhos de gelatina de morango

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo baixo;

Adicione a gelatina e mexa bem até que ela fique completamente dissolvida;

Pudim de Morango com Gelatina

Comidinhas do chef

Em seguida desligue o fogo e transfira essa mistura para o liquidificador;

Adicione o leite condensado e o creme de leite;

Pudim de Morango com Gelatina

Comidinhas do chef

Bata por cerca de 2 minutos ou até que a mistura fique bem homogênea;

Pudim de Morango com Gelatina

Comidinhas do chef

Em seguida transfira essa mistura para uma forma de pudim

Pudim de Morango com Gelatina

Comidinhas do chef

DICA: unte a forma com algumas gotinhas de óleo. Mas não se preocupe, pois seu pudim não vai pegar o gosto do óleo.

Após isso leve-o a geladeira e deixe por cerca de 3 horas ou até firmar.

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