Chimichurri Original

Receita de chimichurri original de churrascaria para assados. como fazer chimichurri original com alho, azeiete, salsinha e especiarias

Comidinhas do chef

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Chimichurri Original

Pessoal, essa semana eu fui em uma churrascaria aqui perto de casa e comi uma carne com um molho de ervas que era simplesmente o melhor de todos, então peguntei ao garçom que molho era aquele. Ele me disse que era a famosa receita de chimichurri original de churrascaria para assados. Gente, eu fiquei apaixonado naquele molho e não sosseguei enquanto não encontrava essa receita. Foi aí que um amigo que é gaúcho e ama churrasco, me contou o segredo de como fazer chimichurri original com alho, azeiete, salsinha e outras especiarias que com certeza você vai ter aí na sua casa. Gente esse chimichurri combina com qualquer tipo de carne assada, é muito rápido de preparar e todo mundo gosta. Chimichurri Original.

Veja Também: Molho Chimichurri

Veja Também: Tempero Chimichurri

Preparo: 2 minutos Preparação: 8 minutos Rendimento: 5 porções Aproximadamente 51 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

Ingredientes:


1 colher (sopa) de de orégano


1 colher (sopa) de alho desidratado


1 colher (sopa) de cebola desidratada


cebolinha fresca a gosto (nesta receita usei 1 colher de sopa)


100 ml de azeite


50ml de vinagre


1/2 colher (sopa) de folhas de louro trituradas


1/2 colher (sopa) de pimenta calabresa


1/2 colher (sopa) de salsa desidratada


Modo de Preparo:


Primeiro coloque todos os ingredientes secos dentro de uma tigela e misture bem;


Adicione o vinagre e o azeite;


Misture tudo muito bem e em seguida deixe descansar por aproximadamente 30 minutos;


E está pronto o seu chimichurri, é só saborear.


Chimichurri Original


Tags: Chimichurri Original

Últimas