Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte

Como fazer bolo verde de limão com gelatina e iogurte bem fofinho e gostoso com uma calda cremosa de limão. A receita de bolo com gelatina é simples

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Bolo verde de Limão com Gelatina e Iogurte

Hoje eu quis fazer um bolinho diferente para o café da tarde. Resolvi então relembrar essa receitinha que já fez muito sucesso na internet, é uma clássica do instagram e que hoje, quem não sabe vai aprender como fazer bolo verde de limão com gelatina e iogurte bem fofinho e gostoso com uma calda cremosa de limão deliciosa que vai por cima do bolo, que é feita com leite condensado e com suco de limão. O bolo verde por si só já é muito gostoso, mas com a calda ele ganha um saborzinho a mais. Muita gente acha que para fazer um bolo colorido é preciso usar corange, mas com essa receita você vai ver que o segredo para deixa o bolo de limão verde é a gelatina de limão, O melhor de tudo é que a receita é muito rápida, é tudo batido na mão e não precisa nem de liquidificador e nem de batedeira, em pouquíssimos minutos você vai fazer um bolo perfeito e bonito. A receita de bolo verde de limão com gelatina e iogurte é simples e gostosa, você pode servir até mesmo como sobremesa ou fazer no dia a dia, pois é muito econômica. Bolo verde de Limão com Gelatina e Iogurte.

Veja Também: Calda para Bolo de Limão

Veja Também: Bolo de Limão Fofinho

Preparo: 5 minutos Preparação: 45 minutos Rendimento: 12 porções Aproximadamente 296 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Ingredientes para o Bolo:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)


3 ovos


1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar


1 pacote gelatina de limão


1 copo de iogurte natural (170g)


1 copo de óleo (use o copo do iogurte como medida)


1 colher (chá) de fermento em pó


Ingredientes para a Calda:

1 caixinha de leite condensado


1/2 xícara (chá) de suco de limão


Modo de Preparo do Bolo:

Numa tigela, junte a gelatina com iogurte natural e misture bem até dissolver. Reserve.


Numa tigela, junte os ovos e o açúcar;


Misture bem, com a ajuda de um batedor de arame (fouet);


Em seguida adicione o óleo, misture um pouco e adicione a mistura de iogurte com gelatina;


Acrescente a farinha de trigo, misture bem até que a massa fique bem lisa e homogênea;


Depois adicione o fermento em pó e misture delicadamente, até que fique bem agregado na massa;


Despeje essa massa numa forma (23cm) untada e enfarinhada;


Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar;


Modo de Preparo da Calda:

Em uma tigela, junte o leite condensado e o suco do limão;


Misture bem até que fique bem homogêneo;


Em seguida desenforme o bolo e regue essa calda por cima;


https://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2020/02/83413049_165000188154110_528655872621574989_n.mp4

Para decorar, coloque raspas de limão por cima do bolo.


OBS: essa calda não vai ao fogo.



Tags: Receita Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte