Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Bolo de Chocolate com 3 Ingredientes
Você sabia que dá pra fazer um bolo dee chocolate usando apenas 3 ingredientes e mais nada?! Pois é, quando eu vi essa receita confesso que não acreditei muito e fui logo testar para ver se dá certo. E quando eu fiz e vi que o bolo fica bem fofinho e super gostoso, eu me apaixonei pela receita e hoje quero te esninar como fazer bolo de chocolate com 3 ingredientes bem fofinho, feito com achocolatado, que pode ser de qualquer marca. Muita gente vai me perguntar se dá para fazer essa receita usando o chocolate em pó, então eu vou logo responder para tirar a duvida de todo mundo. Como essa receita não leva açúcar e o achocolatado já é doce, se você usar o chocolate em pó o seu bolo não vai ficar doce. Outra coisa muito importante é que a receita de bolo de chocolate com 3 ingredientes com maizena é simples e não vai fermento, pois os ovos agem como fermento natural na massa. O bolo de chocolate com 3 ingredientes é muito fofo, aerado e fica super saboroso. Bolo de Chocolate com 3 Ingredientes.
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Ingredientes:
5 ovos
2 xícaras (chá) de amido de milho (Maizena)
1 xícara (chá) de achocolatado
Modo de Preparo:
Antes de começar, separe as claras e as gemas;
Transfira as claras para a batedeira e bata até que fique em ponto de neve;
Em seguida adicione as gemas e bata por mais 1 minuto;
Acrescente o chocolate aos poucos e vá batendo em velocidade média;
Deixe bater por 2 minutinhos;
Depois adicione o amido de milho aos poucos e vá batendo;
Deixe bater por 10 minutos;
Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada;
Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutinhos.
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