Shutterstock

Alto Astral

Por mais que essa seja uma sobremesa típica norte-americana, as receitas de brownie se popularizaram pelo mundo e conquistaram, até mesmo, os brasileiros. Elas são superfáceis de fazer e ainda podem ser servidas junto com sorvete ou caldas. Separe os ingredientes e confira essas deliciosas opções para provar ainda hoje!

7 receitas de brownie para experimentar agora mesmo!

Para quem adora o sabor cítrico do limão, essa receita vai te deixar com água na boca!

Receitas de brownie para deixar sua sobremesa mais gostosa!

Alto Astral

Ingredientes:

Brigadeiro:

Modo de preparo:

Derreta em banho-maria o chocolate com a manteiga. Transfira para uma tigela maior e com um batedor de arame, misture os ovos, o açúcar, a essência, a farinha e o fermento. Transfira para uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até firmar. Enquanto isso, para o brigadeiro, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo bem até engrossar. Desligue e reserve. Retire o brownie do forno, deixe amornar e cubra com o brigadeiro. Polvilhe com raspas de limão para servir.

Essa cobertura deixa as receitas de brownie ainda mais molhadinhas e saborosas!

Alto Astral

Alto Astral

Ingredientes:

Cobertura:

Modo de preparo:

Derreta em banho-maria o chocolate com a manteiga. Transfira para uma tigela e, com um batedor manual, misture os ovos, as gemas, o açúcar, as nozes, a farinha e o fermento até homogeneizar. Transfira para uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e corte em pedaços. Espalhe os ingredientes da cobertura misturados sobre os pedaços, decore com amêndoas e sirva com sorvete.

Esse brownie com castanha-do-pará é uma das receitas mais gostosas que você vai encontrar, experimente!

Receitas de brownie para deixar sua sobremesa mais gostosa!

Alto Astral

Ingredientes:

Cobertura:

Modo de preparo:

Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Transfira para uma tigela e, com um batedor de arame, misture os ovos, o açúcar, a essência, as nozes, a castanha, a farinha e o fermento. Transfira para uma fôrma retangular pequena, untada e polvilhada com chocolate em pó. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar. Para a cobertura, misture o chocolate ao leite derretido e o creme de leite até homogeneizar. Corte o brownie em pedaços quadrados, regue com a cobertura e decore com nozes e castanhas. Sirva em seguida.

As avelãs dão um toque especial a essa irresistível receita de brownie!

Alto Astral

Alto Astral

Ingredientes:

Modo de preparo:

Derreta em banho maria ou no micro-ondas a manteiga com o chocolate; reserve. Em um bowl, bata os ovos com o açúcar ou adoçante, depois polvilhe a farinha e o cacau sobre a mistura de ovos e xilitol e misture suavemente. Acrescente a mistura de chocolate e manteiga e mexa bem até incorporar todos os ingredientes. Despeje o brownie em uma assadeira de fundo removível untada e coberta com papel manteiga. Por cima coloque as avelãs e leve para assar em forno baixo (160 graus) por aproximadamente 40 minutos. Sugestão: Servir com sorvete Lowko de creme!

Para os dias mais quentes, receitas de brownie com sorvete são uma ótima opção para aliviar o calor!

Receitas de brownie para deixar sua sobremesa mais gostosa!

Alto Astral

Ingredientes:

Modo de preparo:

Derreta a manteiga e o chocolate ao leite picado em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione a farinha, o chocolate em pó, os ovos, o açúcar e o bicarbonato, mexendo até obter uma massa homogênea. Despeje em uma fôrma de 30cm x 22cm, untada e forrada com papel-manteiga untado, e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até assar. Espere amornar, desenforme e corte em quadrados de 5cm x 5cm.

Corte os quadrados ao meio no sentido do comprimento e recheie com uma porção do sorvete. Coloque um palito de sorvete no centro do docinho e leve ao congelador por 2 horas. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e banhe os brownies, escorrendo o excesso. Disponha sobre papel-manteiga e leve ao congelador por mais 20 minutos antes de servir ou até o momento de servir.

Receitas com Nutella® são uma delícia e ficam ainda mais gostosas com brownies!

Ingredientes:

Modo de preparo:

No liquidificador, bata 1 pote da Nutella®, a manteiga, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela e misture a farinha e as nozes com um batedor manual. Despeje em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e forrada com papel-manteiga untado, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Deixe amornar, desenforme, espalhe a Nutella® restante misturada com o creme de leite e sirva em pedaços.

Para deixar o seu brownie mais docinho, experimente essa deliciosa calda de morango que é superfácil de fazer!

Receitas de brownie para deixar sua sobremesa mais gostosa!

Alto Astral

Ingredientes:

Calda:

Modo de preparo:

Em uma vasilha, peneire a farinha e o fermento. Leve ao banho-maria o chocolate com a manteiga e deixe derreter. Tire do fogo, acrescente o açúcar e misture. Adicione os ovos, um a um, misturando a cada adição. Misture à farinha até ficar homogêneo. Unte e enfarinhe uma fôrma de 30cm x 22cm e despeje a massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até o centro ficar úmido e as bordas secas. Deixe descansar por no mínimo 1 hora antes de servir. Para a calda, bata no liquidificador o morango com o açúcar e leve ao fogo até levantar fervura. Cozinhe por 5 minutos e sirva quente sobre os brownies.