Como fazer gelatina – Passo a passo de receitas rápidas e truques

Saber como fazer gelatina não é complicado e, além disso, o alimento não possui calorias e é benéfico para a saúde, trazendo benefícios.

A gelatina é uma sobremesa bem simples de fazer, além de ser super saborosa, como fazer gelatina também passa longe de ser difícil. Não só as crianças, como também muitos adultos adoram esse doce, que é tão cheio de cor e vida. Ela sozinha já é gostosa, mas você ainda pode comer acompanhado de outras comidas.

Ela não possui muitas calorias e é benéfico para a saúde. Já que faz bem para as unhas e cabelo, pele, ossos e ainda pode ajudar a baixar os níveis de colesterol, se consumida regularmente.

Utilizando apenas um saquinho ou caixinha de gelatina e água, você pode encontrá-la em supermercados, padarias ou lojas de doce. Veja bem se ela ou não diet. Existem vários sabores, assim como, por exemplo, de morango, uva, abacaxi, ou até mesmo sem sabor, para receitas específicas.

Como fazer gelatina - Receitas e truques

Como fazer gelatina - Receitas e truques

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Imagem: Hype Science

Como auxilares, use um copo, uma colher, uma panela para ferver a água e recipientes, com a finalidade de colocar a sobremesa já pronta, você consegue preparar uma deliciosa rapidamente.

Confira a seguir, como preparar esta sobremesa e tudo necessário para, como resultado, saber mais.

Como preparar

Como fazer gelatina - Receitas e truques

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Imagem: Guia da cozinha

Para os ingredientes: Uma caixinha de gelatina em pó (no sabor de sua preferência) e 2 copos de 250 ml de água.

Para o preparo: Ferva primeiro 250 ml de água em uma panela, de tal forma que, após ferver, coloque o pó e mexa até o pó se dissolver por completo. Após essa passo, adicione mais 250 ml de água fria e mexa por mais um período de tempo. Depois, basta colocar em uma taça e colocar na geladeira.

Deixe por no mínimo 2 horas. Em conclusão, quando ela estiver no estado sólido, está pronta para consumo. Ela pode ser consumida sozinha, com leite condensado ou da forma que achar melhor.

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Preparando gelatina cremosa

Como fazer gelatina - Receitas e truques

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Imagem: Guia da cozinha

Se você estiver interessado em dar uma incrementada na gelatina, opte pela gelatina cremosa. Desse modo, além dos ingredientes para o preparo básico, você vai precisar de creme de leite e leite condensado.

Uma vez que o processo simples do preparo da gelatina estiver feito, jogue a mistura em um liquidificador. Acrescente uma lata de leite condensado e uma caixa de creme de leite. Bata tudo até a mistura se tornar homogênea. Despeje a mistura em travessas e leve à geladeira. Após duas horas, está pronta para servir.

Truques para uma gelatina com mais vida e sabor

Como fazer gelatina - Receitas e truques

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Imagem: Coopercica

Aprenda, em seguida, alguns truques de como fazer essa sobremesa de forma perfeita:

Em primeiro lugar, para deixar a gelatina mais dura, basta diminuir a quantidade de água, para deixar mais mole, adicione um pouco mais de água; Você também pode fazer a gelatina no microondas, substituindo o fogão; Para fazer gelatina incolor, a preparação se diferencia um pouco. Isto é, acompanhe as instruções na caixa de forma precisa. Não despeje o conteúdo do envelope de uma só vez na hora de preparar a mistura. Deixe ela descansar por 5 minutos antes de usar na receita.

Como fazer em 5 minutos

Como fazer gelatina - Receitas e truques

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Imagem: Le Garb

Usando 250 ml de leite, 2 saquinhos de gelatina do sabor da sua preferência e 14 cubos de gelo, você pode fazer uma sobremesa bem mais rápida.

Ferva o leite e em seguida o despeje no liquidificador. Deixe arrefecer por um instante e mistures os saquinhos de gelatina com o liquidificador funcionando. Após isso, coloque as pedras de gelo, uma por uma, e só coloque a próxima pedra quando a anterior já tiver sido dissolvida completamente.

Coloque um pouco de manteiga numa forma de pudim e despeje a mistura. Leve ao freezer por 5 minutos e retire.

Você também pode fazer com frutas da sua preferência, sempre deixando como uma opção bem saborosa e super saudável.

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Fonte: Um como

Imagem de destaque: Hype Science

Essa matéria Como fazer gelatina – Passo a passo de receitas rápidas e truques foi criada pelo site Área de Mulher.