Bolinho de chuva "saudável"!

Olá mamães,

Tudo bem?

Sou dessas que, basta chover, pra logo me dar vontade de comer bolinho de chuva acompanhado de um belo café fresquinho. hummmmm...rs 

Mas para não sair totalmente do foco, (rs...) e poder comer um delicioso bolinho de chuva, optei por essa receita funcional do Meu Prato Saudável. 

Olha que máximo!!!

(Foto de internet)

Amar Maternidade - Mulher

Amar Maternidade - Mulher

2 ovos inteiros

3 colheres de sopa de farinha de arroz

1 colher de sopa de farinha de trigo integral

2 xolheres de sopa de adoçante culinário

2 colheres de sopa de leite em pó desnatado

1 colher de chá de fermento em pó

3 gotas de baunilha

1 pitada de sal

1. Bata os ovos no liquidificador junto com adoçante, o leite, o sal e a baunilha.

2. Em um recipiente, junte as farinhas e o fermento.

3. Mexa juntando os ingredientes que foram batidos.

4. Coloque a massa em forminhas pequenas.

5. Asse em forno preaquecido a 160ºC por 10 minutos. Sirva em seguida.

6. Dica:Salpique açúcar mascavo com canela sobre os bolinhos. Fica uma delícia!